La opción “Cargos Especiales” que podemos encontrar en el “Mantenimiento de Artículos / Utilidades / Cargos Especiales” nos permite realizar cargos de forma automática en las mesas abiertas, como por ejemplo:
- Aplicar un cargo a la mesa, según los comensales: Servicio de Pan, servicio de Terraza.
- Aplicar un cargo a la mesa de servicio a domicilio según la ruta.
Podemos definir tantos cargos como sean necesarios seleccionando el artículo, en que mesas se van a realizar, si el cargo se realiza por número de comensales, si queremos realizar un cargo según la ruta seleccionada en el servicio a domicilio y el usuario. También podemos indicar si queremos confirmar la aplicación de los cargos que se aplicarán en el momento de cerrar la mesa.